Асорті середземноморських закусок: базиліковий крем, бабагануш, хумус, крем-фета, мухамара та мариновані оливки.Подаємо з нашою пітою.
330г
1, 6, 7, 8, 11
1 - Крупи, що містять глютен, 6 - Соя, 7 - Молоко, 8 - Горіхи, 11 - Кунжут
Пате
210 ₴
Ніжне кремове пате з курячої печінки, малиновим кюлі та горіхами кешю.
8d, 16
8d - кеш'ю, 16 - Цитрусові
Хумус з томатною сальсою
279 ₴
Класичний хумус з нуту з додаванням ароматної сальси з в’ялених томатів, посипаємо горіхами кешю.
245г
1, 6, 11
1 - Крупи, що містять глютен, 6 - Соя, 11 - Кунжут
Рекомендовано
Фета запечена з томатами
280 ₴
Ніжний сир фета, запечений у печі з добірними томатами та спеціями, подається з соусом вінігрет і доповнюється свіжою зеленню .
230г
7, 15
7 - Молоко, 15 - Мед
Креветки у вершковому соусі
419 ₴
Соковиті креветки у ніжному вершковому соусі з білим вином, часниковою олією та сиром гауда.
250г
Креветки Санторіні
399 ₴
Обсмажені з чилі та часником у масляно-винному соусі. Подаємо з хрустким бріошем .
190г
Рекомендовано
Мікс маринованих оливок
245 ₴
Чупадедос мариновані зелені оливки з Болгарським Перцем, Часником та Олією з Анчоусів.
150г
Салати
Грецький салат
270 ₴
Класичний грецький салат із свіжими овочами, маринованими оливками та сиром фета, з оливковою олією та спеціями.
260г
7
7 - Молоко
Салат сицилійський
429 ₴
Ароматний сицилійський салат з креветками, в’яленими томатами, свіжими огірками та апельсином, заправлений соусом вінігрет.
280г
2, 7, 10
2 - Ракоподібні, 7 - Молоко, 10 - Гірчиця
Капрезе з страчателли
320 ₴
Італійська класика з неперевершеним поєднанням страчателли, в’ялених томатів та свіжих помідорів чері, з ароматними спеціями та песто.
237г
7
7 - Молоко
Рекомендовано
Салат Цезар
349 ₴
Хрусткий курячий шніцель, мікс салату, стиглі томати, ніжний соус «Цезар» та сир пармезан. Класичне поєднання з хрусткою текстурою та насиченим смаком.
350г
Супи
Грибний крем суп
399 ₴
Ніжний крем-суп із печериць, білих грибів та ароматних лисичок. Насичений грибний смак, та оксамитова текстура.
350г
Вершковий суп з морепродуктами
300 ₴
Ніжний вершковий суп на основі рибного бульйону з лососем , мідіями та креветками .
Легкий та ароматний курячий бульйон з зеленим горохом, морквою, куркою сувлакі та пастою. Подається з свіжою зеленню.
300г
1, 3
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця
Холодний суп з креветкою
299 ₴
Овіжаюче поєднання соковитої креветки, хрусткого редису, відварної картоплі, свіжого огірка та базилікового песто.
Готуємо на основі айрану та гірчиці.
400г
2, 7, 14
2 - Ракоподібні, 7 - Молоко, 14 - Молюски
Наш Хліб
Хліб на заквасці
105 ₴
Цільнозерновий хліб із насиченим зерновим смаком та хрусткою скоринкою.
100г
Бріош
46 ₴
Ніжний крафтовий бріош власного приготування — ароматний, з маслянистою текстурою та легкою золотистою скоринкою.
Піта
55 ₴
Ароматний коржик з нашої печі
120г
Пухкий коржик
110 ₴
Пенірлі запечений в печі з часниковою олією
220г
1
1 - Крупи, що містять глютен
Піца
Піца на основі тіста, що ферментувалося 24 години
Дуже м’ясна
449 ₴
Найм’єсніша піца в нашому меню.
На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі.
530г
Піца з мортаделою і страчателою
539 ₴
Вершковий соус, сир страчатела мортадела, фісташка ,песто.
510г
7, 8g
7 - Молоко, 8g - фісташки
Пепероні з перцями бікіньо
399 ₴
Томатний соус, салямі пікканте, моцарела, подаємо з перцями сорту бікіньо.
450г
1a, 1b, 7
1a - пшениця, 1b - жито, 7 - Молоко
Піца з морепродуктами
499 ₴
Томатна основа , з соковитими креветками та мідіями , доповнюється цукіні та легкою ноткою базилікового песто та пармезаном.
Вершкова кремова основа , дорблю, з витриманий пармезан та свіже песто
485г
Рекомендовано
Капрічоза
379 ₴
Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, запеченими томатами, оливками та зеленню.
540г
Паста та ризото
Паста Карбонара
269 ₴
Карбонара з пастою аль денте,беконом, яйцем та пармезаном.
245г
Паста з морепродуктами
410 ₴
Паста з креветками та мідіями у насиченому соусі біск із білим вином, подається з томатами конфі та ароматною часниковою олією.
310г
Ризото з морепродуктами
349 ₴
Ніжне кремове ризото з ароматного рису арборіо, ніжними креветками та мідями, доповнене томатним соусом і легким відтінком білого вина. Завершує композицію вершкове масло та крафтова гауда.
Ризото приготовлене al dente
300г
Паста Болоньєзе
249 ₴
Паста Болоньєзе з ніжним соусом на основі м’ясного фаршу, стиглих томатів та ароматних спецій. Подаємо пасту аль денте та тертим пармезаном.
250г
Паста з яловичиною
410 ₴
Паста довершена соусом з витриманої яловичини, томленої до ніжності в ароматному винно-овочевому соусі.
310г
Паста з куркою та грибами
369 ₴
Паста з куркою, ароматними ерінгами, лисичками та печерицями у насиченому соусі з пармезаном. Гармонійне поєднання соковитого м’яса, лісових грибів та ніжного сиру.
265г
Основні страви
Дорадо з картопляним пюре
499 ₴
Ніжне філе дорадо, обсмажене до золотистої скоринки, подається з стручковою квасолею та класичним французьким соусом берблан на основі білого вина і вершкового масла.
330г
Курка гриль на шпажці
169 ₴
Соковита курка, маринована у суміші пряних спецій, обсмажена на грилі до рум’яної скоринки.
100г
Креветки гриль на шпажці
220 ₴
Соковиті креветки, мариновані в ароматному лимонному соці з нотками свіжого кропу, обсмажені до ніжної текстури.
60г
Гірос з куркою
310 ₴
Соковита курка сувлакі, ніжна крем фета, свіжий ромен та помідори, доповнені маринованою цибулею та трюфельним соусом. Все це загорнуте в пухку піту для справжнього грецького смаку.
390г
Телятина з пепер соусом
659 ₴
Ніжна теляча вирізка з овочами гриль, в’яленими томатами та свіжою зеленню, доповнена насиченим пікантним соусом блек пепер.
370г
7
7 - Молоко
Рекомендовано
Соуси
Соус сирний
55 ₴
Трюфельний
65 ₴
на основі вершків , моцарели та трюфельної пасти
50г
Пепер
50 ₴
на основі суміші перців з додаванням вершків
50г
Гарніри
Додатки до страв
Овочі гриль на мангалі
238 ₴
Перець болгарський , цукіні , шампіньйони та зелень
195г
Картопляні діпи
135 ₴
200г
Картопляне пюре
120 ₴
Картопляне пюре з вершковим маслом
200г
Картопля фрі
135 ₴
240г
Десерти
Тирамісу
210 ₴
Не класичний італійський десерт, із повітряного крему маскарпоне, з абрикосовим конфітюром , просочених кавою савоярді та легким відтінком какао. Довершуємо вафельною крихтою та сезонними ягодами.
Чізкейк
249 ₴
Чізкейк з кремовою текстурою , подаємо з малиновим кюлі та фісташковою крихтою.